orunen

21 марта, 2014



И все-таки стоит глубоко задуматься над тем, кто такие инки? Опираясь на то, что ученые мира не могут дать ясный ответ на многие явления этой древней цивилизации, а главное, не могут дать объяснение уровню ее развития в те времена. На самом деле удивительно то, что в эпоху, когда Европа только мечтала о многих открытиях в области разных наук, там, на Американском континенте, уже существовали такие цивилизации, которые давно уже перешагнули через барьер многих научных достижений и развивались гораздо более быстрыми темпами, чем это делала Европа. 




Примечателен и тот факт, что в мире древних цивилизаций Америки первобытность нравов граничила с необычайной осведомленностью во множестве наук, появление многих из которых в обществе такого типа вообще не укладывалось в сознании умов тогдашних европейцев, да впрочем, и сейчас нам еще сложнее понять этот парадокс древних цивилизаций. 
Человека всегда движет чувство недостаточности знаний, и он никогда не остановится в исследовании различных явлений, если осталось хоть одна капля непонятного. Видимо такова природа человеческого разума. 
Недостаточность реальных свидетельств и объяснений тех или иных явлений древней культуры сама собой порождает все новые и новые исследовательские поиски в сторону предмета изучения, ведь иначе и быть не может. 
Древние цивилизации Америки остаются кладовой знаний для всех областей научного мира. Этнографы находят для себя массу мало изученных или не изученных вообще племен и народов, проживающих в труднодоступных районах бассейна реки Амазонка. Историки и археологи посредством археологических находок и других свидетельств открывают для себя и для мира неизвестные эпизоды истории древнего мира Америки. Свидетельством этого может служить факт внимания ученых и паломничества туристов в города Мачу-Пикчу и Куско, древнюю столицу империи инков.

Цивилизация инков

Инки (правильнее инка) - создатели одной из древнейших цивилизаций в Южной Америке. Первоначально индейское племя языковой семьи кечуа, обитавшее в XI-XIII веках на территории современного Перу, позже господствующий слой, а также верховный правитель в образованном ими государстве Тауантинсуйу (XV век). Они достигли высокоразвитого социального строя, не овладев даже колесом. Поддерживать целостность географически протяжённого государства помогала высокоразвитая система дорог. Инки проводили сложные хирургические операции, владели искусством мумификации. Строили каменные строения, не используя цемента, при этом их здания выдерживали такие землетрясения, при которых более поздние испанские строения разрушались до фундамента. И, тем не менее, имея мощное централизованное государство, были завоёваны небольшой горсткой испанцев.
История инков начинается с легенды, которая из уст в уста передавалось среди инков – однажды первый инка – Манко Капак и его сестра-жена Мама Окльо, выполняя священную волю своего великого отца Солнца-Инки, вышли из вод заповедного озера Титикака, чтобы создать огромную страну, где будут поклоняться их божественному отцу, который подарил им волшебный жезл, который и должен был отыскать лучшее место для строительства города, который и должен будет стать столицей новой великой империи. Империи Солнца.

Именно так, с легендарного первого инки, сына Солнца и началась династия правителей инков, каждый из которых все расширял пределы империи. Насчитывается двенадцать преемников легендарного первого инки. Их царствие продолжалось почти двести лет, пока на горизонте истории не возник инка Пачакути, по биографии смело можно было писать романы и ставить художественные кинофильмы. Он был младшим сыном наместника - инки города Куско. Именно с ним связано создание новой истории инков – по легенде, Пакачули велел уничтожить все предыдущие «документы», как недостойные великой империи инков. Многие даже его имя – Пакачули – переводят как инкское название «Конец старой и начало новой эпохи», а все, что совершали прежние инки до этого, практически бесследно кануло в Лету, нам остались лишь имена даты и предания, дошедшие через третьи руки. Но, как компенсацию исчезнувшей истории, Пакачули повелел подробно записывать все свои деяния. Так в дальнейшем поступали и все его наследники.
В пересказе его потомков, чья кровь уже смешалась с благородной испанской, давая постепенно начало новой нации, в 1438 году, первом году его правления, империя инков обрела новую столицу и новую историю. У империи даже появилась новая должность официального историка – им обычно становился кто-нибудь из родственников правителя, тщательно, с усердием описывающий его новые походы и победоносные битвы. Именно тогда армия инков стала захватывать берега озера Титикака. Инки завладели многотысячными стадами лам и альпак. Это было не только мясо, а также транспорт и одежда. Неслучайно Пакачули объявил эти стада собственностью правителя. Это было начало злотого века инков.
После его смерти его сменил на престоле его сын – инка Тупак Юпанки, ставший великим полководцем и удачливым императором-завоевателем. Ему на смену пришел племянник – Уайна Капак. Именно эти трое инкских владык и создали великую империю инков, на землях которой жило более десяти миллионов человек. В период своего недолгого расцвета она превосходила воинской мощью прославленную Римскую империю.


Инки были умными правителями, планирующим свои действия на десятилетия вперед. Так захват территорий соседей был по возможности бескровный, без резни и пожарищ. Инки бережливо относились даже к своим будущим потенциальным владениям, предпочитая, в отличие от испанцев, живых сельчан разоренным пустынным землям.
У инков не было денег и поэтому всю заботу о складах с продовольствием и одеждой брало на себя государство, возложив на свои плечи необходимость, вовремя снабдить подданных всем необходимым для жизни во всех укромных уголках этой огромной империи. И это у инков действительно получалось, даже простые жители империи никогда не оставались при неурожаях без еды и одежды. В инкской империи существовали специальные запасы – на случай войны, неурожая, стихийных бедствий и даже для помощи неимущим, престарелым и калекам. В специальных хранилищах лежали запасы маиса, одежды, оружия и многого другого на десятилетия вперед. Запасы, которыми инки так и не успели воспользоваться и которые большей частью достались неблагодарным испанцам. У инков существовало даже подобие будущей науки статистики – все население было поделено на возрастные группы, и была подсчитана нагрузка на каждого, соответствующая его возможностям.



Империя инков сочетала в себе такие, казалось бы, несовместимые вещи как обожествление Великого инки и некоторые правила социализма, в государстве царила железная дисциплина – труд был обязателен, работать должны были все. Даже все посевы и сбор урожая начинался с личного примера великого инки в Куско. Для выполнения тяжелых работ (в шахтах, посадки коки и общественное строительство) и службы в инкской армии назначалась специальная принудительная повинность, называемая мита. Ее несли здоровые мужчины в расцвете сил, и она длилась три месяца в году.
Когда умирал верховный инка, потомок «божественного солнца», то по традиции его тело бальзамировали и мумию оставляли в его дворце. Новый владыка вынужден был строить себе новый дворец, а законной женой верховного инки могла быть только его сестра, а все остальные сотни его женщин были лишь наложницами, из которых самыми прекрасными считались юные красавицы-девственицы – «невесты Солнца». Для их выбора специальный государственный чиновник объезжал даже самые отдаленные места империи, выбирая среди десятилетних самых красивых и наиболее совершенных девушек, которых потом четыре года обучали искусству приготовления пищи, и потом из девушек снова выбирали лучших, которые и становились «невестами солнца». Они должны были хранить свою девственность, которую «имел право нарушить» только сам великий инка.
Беда, уничтожившая империю, пришла изнутри - когда правитель Уайн Капак внезапно умер, то на престол вступил его старший законный сын Уаскар. Но в другом городе жаждал власти его сводный брат Атауальпа, и в борьбе за трон инков погибло более 150 тысяч человек, была уничтожена большая часть родни обоих правителей и убиты лучшие полководцы. А потом последний правитель великой империи инков Атауальпа был захвачен в плен отрядом Франсиско Писсаро. Император великой империи попал в плен к безжалостному человеку, который еще недавно был всеми презираемым неграмотным простым испанским свинопасом. И этот человек сумел обхитрить владыку почти целого континента, заставив его заплатить чудовищный по размерам выкуп, но взяв золото, Писсаро все-таки нарушил свое слово и «осудил» уже ставшего ненужным правителя инков на смерть.






Великолепные, не имеющие подобных по мастерству и дизайну золотые украшения из доставшегося выкупа были пущены в переплавку. Индейцы вновь и вновь поднимались на борьбу с чужаками – но теперь все было бесполезно. Когда одни из них боролись с испанцами, другие племена и города испанцам помогали, рассчитывая с помощью чужого невиданного оружия и наводящих ужас лошадей захватить престол великого инки и уничтожить конкурентов, отомстить за убитых родственников. Сведение счетов между инками зашло слишком далеко – никто не верил никому. Многие вожди инков в борьбе с испанцами оказались способными учениками - стали перенимать их тактику . Так, отбив у испанцев лошадей, индейцы заводили свою кавалерию и даже артиллерию, заставив пленных испанцев стрелять из своих же пушек сородичей. Но это уже не могло помочь – слишком много жадных чужаков оказалась на земле инков. Так за несколько десятилетий великая империя инков стала лишь историей.
Еще до того, когда инки достигли своего могущества, в андском обширном регионе процветало несколько других культур. Первые охотники и рыболовы появились здесь, по крайней мере, 12000 лет назад, а к 3000 г. до н. э. рыбацкие деревушки усыпали все это безводное побережье. В плодородных долинах у подножия Анд и зеленых оазисах в пустыне возникали небольшие сельские общины.
Тысячелетия спустя вглубь территории проникли более крупные социальные группы людей. Преодолев высокие горные пики, они начали селиться на восточных склонах хребта, применяя те же ирригационные методы, которые они разработали на побережье для орошения своих полей и сбора урожая. Вокруг храмовых комплексов возникали населенные пункты, а ремесленники производили все более сложные гончарные изделия и ткани.
Археологи классифицируют изделия андских ремесленников по временному и географическому периоду их распределения. Для этого пользуются термином «горизонты», чтобы идентифицировать основные этапы стилистического единообразия, нарушаемого некоторыми особенностями, с точки зрения эстетики и технологии.
Ранний горизонт: 1400-400 гг. до н.э.
Ранний промежуточный период: 400 г. до н.э. - 550 г. н.э.
Средний горизонт: 550-900 гг. н.э.
Поздний промежуточный период: 900-1476 гг. н.э.
Ранний колониальный период: 1532 - 1572 гг. н.э.

Падение империи инков

Франциско Писсаро в 1502 году прибыл в Америку в поисках счастья. Семь лет он прослужил в районе Карибского моря, участвуя в военных компаниях против индейцев.
В 1524 году Писсаро вместе с Диего де Альмагро и священником Эрнандо де Люке организовывает экспедицию по неоткрытым территориям Южной Америки. Но её участникам так и не удается найти ничего интересного.
В 1526 году состоялась вторая экспедиция, в ходе которой Писсаро наменял золота у местных жителей. В ходе этой экспедиции испанцами было захвачено трое инков, с целью сделать из них переводчиков. Данная экспедиция оказалась очень тяжелой, на их долю выпали и болезни, и голод.
В 1527 году Писсаро попадает в город инков Тумбес. От местных жителей он узнает о большом количестве золота и серебра украшающие сады и храмы в глубинах их земель. Понимая, что необходимы военные силы для получения этих богатств, Писсаро едет в Испанию и обращается к Карлу V за помощью. Он рассказывает о несметных сокровищах инков, которые можно довольно просто заполучить. Карл V дает Писсаро титул губернатора и капитан губернатора на всех землях, которые он сумеет завоевать и контролировать.
Еще до начала завоевания испанцами инки пострадали от появления европейцев на их континенте. Чёрная оспа косила целые семьи у не имевших к ней иммунитета туземцев.
Примерно в это же время умирает Уайна Капака (Сапа Инка). Высшая государственная должность должна перейти к кому-то из сыновей от главной жены. Выбирался тот из сыновей, кто, по мнению монарха, мог бы лучше справиться с обязанностями. В Куско, столице инков, знать провозглашает новым Сапа Инка - Уаскара, что в переводе означает "сладкий колибри".




Проблема была в том, что последние годы своей жизни предыдущий Сапа Инка провёл в Кито. Вследствие чего большая часть двора проживала в Кито. Город превратился во вторую столицу, разделив вождей племени на две соперничающие группировки. Расквартированная в Кито армия отдавала предпочтение другому сыну Уайны Капака - Атауальпе, что в переводе означает "дикий индюк". Он большую часть жизни провел рядом с отцом на полях сражения. Это был человек острого ума. Позднее испанцы удивлялись скорости, с которой он освоил игру в шахматы. В то же время он был беспощаден, доказательством тому мог служить страх придворных навлечь на себя его гнев.
Атауальпа выказывал лояльность по отношению к новому Сапе Инка. Но отказывался прибыть ко двору брата, возможно опасаясь того, что Уаскар видит в нём опасного соперника. В конце концов, Сапа Инка потребовал присутствия брата рядом с ним при дворе. Отказавшись от приглашения, Атауальпа послал вместо себя послов с дорогими подарками. Уаскар, возможно под действием враждебно настроенных к его брату придворных, подверг пыткам людей брата. Убив их, он направил свою армию в Кито, приказав силой доставить Атауальпу в Куско. Атауальпа призвал верных ему воинов к оружию.
Армии Куско вначале даже сумела взять в плен непокорного брата. Но он сумел сбежать и присоединиться к своим. В битве Атауальпа победил тех, кто пленил его. Уаскар собирает в срочно порядке вторую армию и отправляет на брата. Новобранцы с плохой выучкой не могли сравниться с ветеранами Атауальпы, и были разбиты в двух дневном бою.
В итоге Атауальпа захватывает в плен Уаскара и с триумфом вступает в Куско, после чего была свершена жестокая расправа над жёнами, друзьями и советниками неудачливого брата.



В 1532 году Писсаро с Альмагро вернулись в Тумбес вместе с 160-тью хорошо вооруженными авантюристами. На месте когда-то цветущего города они застали лишь руины. Он сильно пострадал от эпидемии, а потом и от гражданской войны. В течение пяти месяцев Писсаро двигался вдоль побережья, по пути грабя имперские склады.
В итоге Писсаро отправляется ко двору Атауальпы. Девять из его людей, напуганные перспективой оказаться в гористой местности, во владениях инков повернули назад.
Испанцев удивляли дороги инков, мощенные каменными плитами, с высаженными по краям деревьями, создающими тень, а так же каналы, выложенные камнем.
Узнав о передвижении белых людей внутри его страны, Атауальпа приглашает их к себе в гости. Со слов посла он понял, что испанцы выглядят и настроены дружелюбно. Во время встречи с послом Писсаро сделал подарки монарху и много говорил о мире.
Писсаро разместил своих людей на открытом пространстве, на главной площади города Кахамарк. Он отправил Эрнандо де Сото засвидетельствовать своё почтение Атауальпе, с тем, чтобы тот попытался соблазнить его своим предложением, встретиться лично.
Атауальпа упрекнул испанцев за разграбление его складов и за пренебрежительное отношение к некоторым индейцам на побережье. На что испанцы начали восхвалять своё воинское искусство и предложили воспользоваться их услугами. Атауальпа соглашается нанести визит Писсаро в Кахамарке.
Во время этой встречи Эрнандо де Сото, хотел напугать Атауальпу и почти наехал на него на своём коне, остановившись от него в непосредственной близости, так что капли слюны скакуна попали на одежду инка. Но Атауальпа не дрогнул. Позже он приказал казнить тех придворных, кто выказал страх.
Писсаро же следуя примеру Кортеса, который завоевал могущественную империю ацтеков с помощью похищения императора, начал готовить свою засаду.
Ночью Атауальпа послал 5000 воинов, чтобы перекрыть дорогу к северу от Кахамарка. По разработанному им плану, как он позже признался испанцам, он хотел захватить в плен живыми Писсаро и всех его воинов, чтобы принести в жертву богу Солнца - Инти, а лошадей их оставить на развод.
На рассвете Писсаро разместил своих людей в строениях вокруг площади. Ожидание было томительно для испанцев, так как десятикратное численное превосходство инков пугало и подавляло. Позже, как признался один из очевидцев "многие испанцы безотчётно из-за сковавшего их ужаса мочились в штаны".




На закате к площади приблизился императорская процессия. Атауальпу несли 80 слуг на деревянных носилках, инкрустированных золотом и со всех сторон украшенных перьями попугаев. Монарх в одеждах с золотыми нитями и весь в украшения, восседал, держа в руках золотой щит с геральдическим изображением Солнца. Тут же были танцоры и аккомпанирующие им музыканты. Его свита насчитывала более 5000 человек воинов (основные силы, порядка 80000 воинов, были за городом). Все они пришли без оружия.
На площади они увидели лишь одного доминиканского монаха в сутане с крестом в одной и Библией в другой руке. Королевский совет в Испании постановил, что язычникам нужно предоставить возможность принять христианство добровольно, без кровопролития, и конкистадоры решили не нарушать букву закона. Монах объяснил смысл христианской веры правителю инков, а переводчик объяснил ему, что его просят принять религию чужеземцев. "Вы говорите, что ваш Бог принял смерть, - ответил на это Атауальпа, - а мой всё ещё живёт", - подчеркнул он, показав на уползающее за горизонт Солнце.
Атауальпа взял в руки протянутый ему молитвенник. Насколько он понимал, испанцы ценили эту вещь так, как индейцы "уака", талисман в котором обретался дух богов. Но этот предмет казался ему игрушкой по сравнению с их громадным каменным "уака", которому поклонялись инки, поэтому он швырнул его на землю. Как утверждают очевидцы, после этого монах повернулся к Писсаро и сказал ему и его людям: "Можете напасть на них после такого. Я заранее отпускаю вам все ваши грехи".
Писсаро подал сигнал к атаке. Две пушки дали залп по толпе индейцев. Испанские всадники, выехали из зданий в полном вооружении и атаковали безоружных воинов-инков. За ними под звук труб последовали пехотинцы с боевым кличем - "Сантьяго!" (имя святого помогающего, по убеждению испанцев, одержать верх над противником).
Это была жестокая резня безоружных индейцев. Писсаро с трудом вытащил из неё Атауальпу. В течение нескольких часов 6000 воинов инков погибло в Кахамарке и вокруг него, но ни один испанец не был убит. В число немногих раненных попал и сам Писсаро, получивший ранение от своего же солдата, когда пытался прорваться к царственному противнику, чтобы захватить того живым.



Многие исследователи пытались понять, почему Атауальпа совершил такую роковую ошибку, выйдя к испанцам с безоружными воинами. Возможно, вождь даже не рассматривал такой вариант хода событий, когда столь малочисленных отряд попытается напасть на его громадную армию. Или же поверил в речи испанцев о мире.
В плену Атауальпе позволили сохранять все королевские привилегии. Все его жёны и слуги находились возле него. К нему являлись вельможи и исполняли его приказания. Менее чем за месяц он научился говорить по-испански и даже немного писать.
Поняв, что белых людей манит золото, он решил откупиться, предложив за свою свободу наполнить комнаты, в которых он находился, золотом, а так же дважды "набить серебром индейскую хижину". Вместо освобождения Атауальпа таким предложением подписал свой смертный приговор. Приказав, сорвать всё золото в Куско, и доставив его испанцам, он лишь разжёг их страсть к драгоценному металлу. В то же время, боясь, что его брат сможет предложить за свою свободу ещё больше золота, он приказал казнить его. Инки не воспринимали золото и серебро как что-то ценное. Для них это был просто красивый металл. Золото они называли "потом Солнца", а серебро "слезами Луны". Для них ценными были ткани, так как на их изготовление уходило много времени.
Испанцы начали подозревать, что Атауальпа готовит заговор против них. Это порождало панически страх в их рядах. Писсаро долгое время противился настрою своих соотечественников. Но в итоге паника сломила и его решительный настрой.
Атауальпа начинал осознавать неминуемость своей гибели. Его религия гарантировала ему вечную жизнь при правильном исполнении обряда.
На заседании совета, возглавляемого самим Писсаро, было решено сжечь Атауальпу. Когда испанцы сообщили вождю о своём решении, он расплакался. Уничтожение тела означало лишение бессмертия.



Монах перед смертью ещё раз попытался обратить язычника в христианскую веру. Понимая, что если он примет христианство, то его не сожгут, а удушат с помощью гарроты (обруч с винтом, для медленного удушения жертвы), он согласился пройти обряд посвящения, предполагая, что тело будет передано народу для мумификации. Но испанцы и здесь обманули его. После того как вождь был задушен, они сожгли его одежды и часть тела на костре. Остальную часть они предали земле.
Писсаро понимал, какие выгоды ему сулит местный правитель под испанским контролем. Он остановил выбор на сыне Уайны Капака - Манко Инке. Когда испанца прибыли в Куско их встречали как доброжелателей, восстановивших законную правящую ветвь инков, хотя все мумии до их появления были надёжно спрятаны.
Конкистадоры не отличались великодушием и всячески унижали Манко, проявляя наплевательское отношение к обычаям инков. Самое худшее произошло, когда Писсаро отправился на океанское побережье, с целью основания новой столицы Лиму. Главными он оставил своих братьев Гонсало и Хуана. Гонсало относился к Манко с нескрываемым презрением. Похитив его любимую жену, он надругался над ней.
Бесчинства, творимые испанцами, привели к тому, что Манко наотрез отказался от сотрудничества и предпринял попытку покинуть Куско. Испанцы вернули его в столицу закованным в цепями. В заключение подвергали разного рода унижениям.
В итоге Манко уговаривает одного из братьев Франциско, Эрнандо, который совсем недавно приехал в Куско из Испании, выпустить его временно из тюрьмы, чтобы он мог помолиться в святилище, за что обещал подарить золотую статую, изображающую его отца. Как только Манко выбрался за пределы Куско, он призвал свой народ к мятежу. Дело кончилось осадой Куско, которая продолжалась почти целый год. Во время этой осады среди индейцев находились предатели как в Куско, так и за его пределами, которые тайно таскали пищу захватчикам. Среди них были даже родственники самого Манко, которые боялись расправы за их прежнюю поддержку европейцев, со стороны нового правителя. Безнадёжность осады стала ясна, когда из Испании прибыло подкрепление. Некоторые сторонники Манко даже откололись от него, поняв, что удачный момент упущен.



После провала осады Куско Манко увёл с собой в густые джунгли 20000 своих соотечественников. Там они за короткий срок возвели новый город Вилькабамбу. Он занимал площадь около двух квадратных миль и насчитывал около трёхсот домов и шестидесяти монументальных сооружений. Здесь были удобные дороги и каналы.
Из этого города инки порой совершали набеги на завоевателей, нападая на сторожевые посты. В 1572 году испанцы решили покончить с этим последним оплотом, как свидетельством прежнего могущества туземцев. Добравшись до Вилькабамбы, они на месте города нашли лишь пустынные развалины. Защитники, перед тем как покинуть город сожгли его. Испанцы продолжили погоню, проникая всё дальше и дальше в джунгли. В итоге ими был захвачен последний вождь инков Тупак Амару. Его привезли в Куско и отрубили голову на городской площади. Так пресеклась династия правителей инков.
Итогом пятидесятилетнего пребывания испанцев стало сокращение коренного населения - на три четвери. Многие умерли от болезней, завезённых из Старого Света, а многие от каторжного труда.
В Испанию было вывезено огромное количества золота и серебра. Предметы искусства, как правило, переплавлялись перед вывозом. Самые прекрасные изделия доставлялись ко двору Карла V, затем они были выставлены для всеобщего обозрения в Севилье. Когда Карл начал испытывать нехватку в средствах для проведения военных кампаний, было велено переплавить эти выдающиеся произведения инкского искусства.

НАСА объявило, что дало марсоходу «Кьюриосити» автономность в выборе целей и стрельбе лазером по своему усмотрению.








обновили программу, и марсоход приобрел новые возможности. Когда он будет действовать один, его камера будет продолжать поиск кандидатов на анализ. Это значит, что «Кьюриосити» может выстрелить лазером сам, если встретит необычный камень, странный участок марсианской поверхности или же будущих колонистов, если те решат его, наконец, отключить.
В теории, это обновление значительно увеличит количество материала, проанализированного марсоходом. Так что нас ждет еще немало открытий.

Режиссер: Тур Хейердал
В ролях: Тур Хейердал, Торстейн Рааби, Кнут Хаугланд, Эрик Хессельберг, Бен Грауэр, Бенгт Даниэльссон, Херман Ватзингер

Документальный фильм об экспедиции «Кон-Тики», организованной норвежским исследователем Туром Хейердалом.

Увеличить

говядина или телятина (вырезка) - около 200г; гранат - 1/4 часть; красный салатный лук - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; растительное масло для жарки; грецкие орехи - 30г; майонез для прослойки - по вкусу; соль - по вкусу.





Мясо (говядину или телятину) тщательно вымыть, залить водой, приправить солью и поставить на плиту. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить до готовности.
Готовый вареный кусок мяса хорошо остудить и нарубить брусочками. Сварить яйца, остудить в холодной воде, очистить и нарезать небольшими квадратиками. Грецкие орехи измельчить: слишком мелко шинковать орехи не стоит, они должны быть хорошо видны в салате. Салатный лук очистить, нарезать тоненькими четвертинками. При желании можно его обдать горячей водой, чтобы уменьшить резкость.
Можно перейти к оформлению веррина. Для достойной подачи возьмите красивый стеклянный стакан. На его дно выложить слой говядины.
Обильно смазать майонезом.
Сверху мяса уложить фиолетовый лук. Сделать прослойку из майонеза.
Нарезанные яйца — очередной слой. Также смазать майонезом.
Сверху присыпать измельчёнными орехами.
Верхушка веррина - зерна гранат. Его необходимо отчистить от прожилок и плёнки, обильно засыпать салат. Веррин готов. Приятного аппетита!

Знаменитый американский автогонщик Кен Блок выпустил восьмую часть «Джимханы», на сей раз снятую в Дубае.

Увеличить

утиное филе - 500г; репчатый лук - 2 шт.; манная крупа - 1/2 стакана; томатная паста - 30г; яйцо - 1 шт.; смесь пряностей (кориандр, паприка, зира, чеснок, мускатный орех, перец, анис) - по вкусу; растительное масло (для соуса) - 20г; растительное масло для обжаривания тефтелей; соль - по вкусу; мука - 20г; сахар - 5г.





Подготовить все ингредиенты.
Филе утки вместе с кожей и жиром пропустите через мясорубку. Следом же измельчите и лук.
В фарш добавьте яйцо, молотые пряности и соль. Если у вас нет готовой смеси пряностей, то добавьте понемногу те специи, о которых было сказано выше. Акцент делайте на кориандр, паприку и мускатный орех. Сразу же положите и манную крупу.
Фарш хорошо вымесите и оставьте на полчаса для набухания манки. Это нужно сделать обязательно, иначе манка при обжаривании будет хрустеть как песок.
Смочите руки холодной водой и сделайте из фарша круглые тефтели.
Налейте в сковороду масло и хорошо накалите. Насыпьте в тарелку муку. Тефтели запанируйте в муке.
Выложите их на сковороду и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Тефтели, доведённые до полуготовности, сложите в казан или в сотейник.
Приготовьте соус. Для этого в ковшик налейте масло и нагрейте на плите. Положите в ковшик томатную пасту, слегка её обжарьте и сразу же добавьте примерно пол-литра горячей воды.
Залейте соусом тефтели, поставьте на плиту и доведите до кипения.
Положите по вкусу соль и сахар. Убавьте огонь до минимума, закройте казан крышкой и тушите тефтели примерно полчаса. Пока тефтели тушатся, приготовьте гарнир: рассыпчатый рис, макароны или картофельное пюре. Тефтели можно подать как самостоятельное блюдо с салатом из свежих овощей или с гарниром. Перед подачей тефтели из утки с манной крупой в томатном соусе посыпьте измельчённой зеленью.

Как продавать любовь, пусть и в стихах?

Но я - поэт.

И тоже должен кушать.

И, осуждающие ваши - ох! и ах!

Мне - сытому - не так обидно слушать.



Мне не в чем каяться - ведь я не предавал,

Не распинал ее, как Иисуса.

Я вместе с ней ее переживал

Ни победителя не празднуя, ни труса.

Я ею жил.



Она в душе. Моя.

Останется всегда

И постоянно

Поддерживает в трудностях меня,

Как и положено любви…



Кому-то странно?

Тогда вы не любили… Мне вас жаль…

Любовь - взаимное спасение друг друга,

От приносящего невзгоды и печаль,

Очередного жизненного круга.

Папа Римский Франциск сделал еще один шаг навстречу современным технологиям и интернету. Совсем недавно стало известно об окончательном переезде проекта «Keep Lent» в новый мессенджер Павла Дурова Telegram. Ранее весьма специфический онлайн-блог базировался в сервисе WhatsApp. Решение о переезде представители понтифика приняли в начале 2016 года. В одном из официальных обращений от сообщества, они подчеркнули, что Telegram точно такой же, как и WhatsApp только лучше. При этом представители церкви порекомендовали всем пользователям скачать соответствующее приложение. Переезд блога был приурочен к 10 февраля. Именно в этот день для католиков по всему миру наступила Пепельная среда – день, знаменующий великий пост перед Пасхой.
Блог Keep Lent был создан по инициативе представителей Ватикана. Его название переводится, как «Соблюдай пост». Каждый день в нем публикуются сообщения от Папы Римского, а также аудиозаписи его проповедей, в которых Франциск вслух зачитывает стихи из Евангелия. В данный момент на сообщество подписано более 5 тысяч человек, и оно продолжает активно расти. Примечательной особенностью Keep Lent стало использование стокеров с изображением Папы и разнообразной религиозной символики.
Напомним о том, что нынешний Папа Римский Франциск широко известен своими «прогрессивными» взглядами для главы католической церкви. Ему принадлежит несколько резонансных (для католиков) заявлений по таким вопросам как рождение детей вне брака и отношение церкви к ним, аборты и отношение церкви к гомосексуалистам.
Помимо этого Франциск широко известен своими новаторскими начинаниями в области религиозного просвещения. Ранее стало известно о том, что Папа работает над записью своего собственного музыкального альбома с библейскими проповедями.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Вторым романом по очереди, но не по значимости стал "Узница Шато-Гайара". По сравнению с первым "Железный король" этот мне читать было уже несколько интереснее. Сюжет более динамичен,да и интриги на мой взгляд поизощреннее))) к персонажам начинаешь привыкать,сочувствовать, переживать. Появляются свои любимчики. Я искренне перживала судьбу молодого ломбардца Гуччо и прекрасной девушки Мари Крессэ, сочувствовала Людовику и даже Мариньи…но вот почему то совсем не жалко Маргариту и ее сокамерницу Бланку((( хотя признаться все таки юношеская любовь сильно разнообразила для меня прочтение книги)))) и так мой интерес к роману взлетает медленно но уверенно, как самолет, а я жду, что же будет дальше…

Увеличить

для опары: мука - 45г; вода - 30г; дрожжи (свежие) - 1-2г (кусочек размером 5мм); для теста: мука - 350г; вода - 220 мл; свежие дрожжи - 7г; соль - 7г.





Сначала надо приготовить опару: растерла свежие дрожжи с мукой, добавила теплую воду и вымесила тесто. Сначала дала постоять этой смеси около 1 часа в комнате, а затем убрала в холодильник на всю ночь.
На следующий день приготовила основное тесто: растворила дрожжи в теплой, добавила всю опару, размешала и постепенно добавила просеянную муку с солью. Вымешивать около 20 минут (лучше использовать для этого тестомешалку или хлебопечку), после чего дать тесту расстояться под пленкой не меньше 30 минут. Затем еще раз вымесить до появления ‘глютенового окошка’ (см. на фото растянутого куска теста).
Разделила тесто на 8 равных кусочков весом примерно по 70г. Сформовала из них шарики и оставила под полотенцем на 1 час. Когда тесто подойдет, каждый шарик прижать рукой и раскатать скалкой на припудренном муке столе.
Край лепешки сложить к центру примерно наполовину. Сверху на загиб положить большой палец. Большой палец будет прижат к лепешке до самого заключительного шага, когда вместо пальца в образовавшееся отверстие заткнём в последний язычок теста.
Завернуть край лепешки на себя, накрыв язычком теста большой палец. Прижать загиб открытой ладонью правой руки. Повернуть лепешку на 1/8 оборота и продолжать загибать по краю лепешку, обжимая каждый последующий язычок, двигаясь от большого пальца к краю язычка. Каждый последующий загиб делается так же как и предыдущие, и к 5 загибу булочка примет округлую форму.
Кончик последнего язычка теста засовывают в отверстие, образовавшееся, когда вынем из теста большой палец левой руки. Так получается кайзеровская булка или ‘бескозырка’. Булочки расстаивают рисунком вниз. Чтобы при выпечке рисунок расходился меньше, их посыпают не пшеничной, а ржаной мукой. Оставить противень с булочками под плёнкой на 2 часа.
Прогреть духовку до 250С. Перед выпечкой поставить в духовку емкость с горячей водой. Смазать булочки водой и выпекать около 10 минут. Затем снизить нагрев до 220С и печь еще около 10 минут. Готовые булочки переложить на решетку, накрыть полотенцем и дать отдохнуть. У булок получается хрустящая корочка и воздушная мякоть. Это видно на фото - одну булочку я специально разломила.

Увидев в книжном магазине новый роман Одри Ниффенеггер «Соразмерный образ мой», я почему-то сразу решила его купить. Несмотря на то, что ее бестселлер «Жена путешественника во времени» я так и не осилила.

Тем не менее, все вокруг столько говорили об этой писательнице, что я решила снова дать нам шанс подружиться. А теперь рассказываю, что из этого получилось.Дорогая Одри!На этот раз Вам удалось меня увлечь. Я как-то сразу сроднилась с главными героями – близнецами Джулией и Валентиной. Впрочем, как и со всеми остальными. Я искренне за них переживала, радовалась, огорчалась… А иногда Ваши придумки меня возмущали. Впервые это произошло в самом начале, когда я узнала, что у матери Валентины и Джулии тоже есть сестра близнец. Кажется, я слышала, что у близнецов не могут рождаться двойняшки… Впрочем, возможно это только слухи. В следующий раз вы меня шокировали тем, что мать двойняшек и ее сестра-близнец не общались много лет. Закрыв книгу, я заявила, что этого просто не может быть. Я была в этом абсолютно уверенна, ведь у моего любимого человека есть брат-близнец. Эти двое и недели друг без друга прожить не могут. Впрочем, когда я узнала, какая тайна связывает сестер, и почему они не желали встречаться друг с другом, мое мнение переменилось. Что касается книги в целом, то мне кажется, что она вполне удалась, хотя и с некоторыми оговорками. Например, конец оказался настолько банальным, что мне просто ничего не оставалось делать, как подумать, что ваши герои просто в какой-то момент вам надоели, и вы решили с ними, наконец, расстаться. А впечатление от книги из-за этого осталось смазанным. И еще я хотела бы спросить: Вас не смутило, что в вашем романе есть некоторая схожесть с творением Марка Леви «Между небом и землей» и другими творениями. О призраках и жизни души вне тела уже столько писали. Неужели хочется повторяться?Отдельное «спасибо» хочу сказать Вашим издателям и редакторам в России. Интересно, они когда-нибудь подсчитывали количество опечаток в выпущенных ими книгах? В принципе, это касается практически всех издательств, к сожалению. А напоследок хотела бы сказать о том, что мен особо понравилось. Это ваш подход к работе. Чтобы достоверно описать место действия романа – Хайгейтское кладбище – вы переехали в Лондон и устроились туда работать экскурсоводом. Во всяком случае, так написано в аннотации к книге. Не смотря на то, что меня немного разочаровал «Соразмерный образ мой», я все же надеюсь, что это не последняя Ваша книга.P.SЯ прекрасно знаю, что Одри Ниффенеггер, скорее всего, никогда не прочет это письмо. Но написать-то его можно.

Великолепие стекла: 10 самых красивых стеклянных зданий в мире
Необычность современной архитектуры выражается разными способами. Сегодня особенное внимание архитекторы уделяют такому материалу как стекло. За последние десять лет в разных уголках мира появились Оригинальные и красивые стеклянные здания, которые построены с использованием новейших технологий.

10. Здание ботанического сада Куритибы

Здание ботанического сада Куритибы

Ботанический сад, на создание здания для которого архитекторов вдохновил Хрустальный дворец в Лондоне, открылся в 1991 году. Здание расположено в центре бразильского города Куритиба, одного из самых популярных туристических объектов. В ботаническом саду под стеклом растут разнообразные растения. Само здание, созданное в стиле модерн, занимает площадь 450 кв.м. и имеет элегантные формы из стекла и метала, окружённых искусственными фонтанами и водопадами.

9. Институт технологий Канагавы, Токио

Институт технологий Канагавы, Токио

Расположенное в студенческом городке Института технологий Канагавы одноименное стеклянное здание является одной из самых прозрачных конструкций в мире. Здание спроектировано группой архитекторов во главе с Джунем Ишигами. Это однокомнатное помещение площадью 2000 кв.м.. Стены здания созданы из стеклянных панелей и металлических колон белого цвета разнообразных форм и размеров. Складывается впечатление пребывания в лесу, а не в здании.

8. Дом Фарнсуорт

Дом Фарнсуорт

Самым старым строением в нашем списке является стеклянный Дом Фарнсуорт, спроектированный архитектором Людвигом ван дер Роэ. Он находится на берегу реки Фокс рядом с городом Плано. Главной особенностью здания является его прозрачность, что способствует лучшей связи с окружающей природой. Это однокомнатный дом, построенный в 1951 году, как загородный дом для доктора Эдит Фарнсуорт. С 2006 году здесь находится музей, а само здание признано Национальным историческим памятником.

7. Штаб-квартира департамента здоровья Баскских земель, Бильбао

Штаб-квартира департамента здоровья Баскских земель, Бильбао

Красота здания заставляет думать о том, что это, возможно, галерея или музей, но никак не офисное здание. Но 13-этажное здание принадлежит Департаменту здоровья Баскских земель и считается одним из шедевральных архитектурных творений Испании. Оно спроектировано компанией Coll-Barreu Arquitectos. Стеклянный фасад позволяет дневному свету максимально проникать внутрь, кроме того, стекло отражает небо. Здание считается одним из самых популярных туристических объектов.

6. Отель W, Барселона

Отель W, Барселона

Испанские города известны не только благодаря средневековым строениям, но и современной архитектуре. Отель W, который расположен на берегу моря в Барселоне, является прекрасным примером достижений современных технологий, которые применяются в архитектуре. Здание было спроектировано в 2009 году архитектором Рикардо Бофиллом. Этот пятизвездочный отель построен из стекла, а, значит, наполнен дневным солнечным светом. Отель, построенный в форме паруса, дает гостям прекрасную возможность наслаждаться роскошными видами на Средиземное море и город.

5. Нидерландский институт звука и изображения

Нидерландский институт звука и изображения

Расположенный в городе Хильверсум Нидерландский институт звука и изображения является одним из самых уникальных сооружений в мире. Здание, спроектированное архитекторами Виллемом Ян Нётелингсом и Михилом Ридейком, имеет форму куба, покрытого разноцветными стеклянными панелями. В здании всего 10 этажей, 5 из которых находятся под землей. Ночной вид завораживает и очаровывает. В здании находится музей и архив аудио – и видеоматериалов, произведенных в стране за долгий период.

4. Пирамида Лувра, Париж

Пирамида Лувра, Париж

Возможно, самым известным стеклянным сооружением считается Пирамида Лувра, которая вызывала огромную критику со дня открытия. Многие архитекторы считали в то, что она портит красоту классического здания музея. Однако, конструкция, спроектированная архитектором БэйЮймином и построенная в 1989 году, стала входом и символом музея.

3. Сент-Мэри Экс 30, Лондон

Сент-Мэри Экс 30, Лондон

Известный небоскреб Сент-Мэри Экс 30 является одним из самых высоких в Лондоне. Спроектированный архитектором Норманом Фостером он был построен в 2003 году. Большая часть здания покрыта стеклом, которое способствует не только проникновению дневного света, но и регулировке температурного режима. Здание, состоящее из 41 этажа, использует меньше энергии, благодаря своей форме, за что получил награду Stirling Prize от Королевского института британских архитекторов в 2004 году.

2. Танцующий дом, Прага

Танцующий дом, Прага

Также известный как Фред и Джинджер, Танцующий дом является уникальным примером современной архитектуры. Построенное в 1996 году, здание расположено в Праге на берегу реки Влтава, в районе, где преобладают здания классического стиля. Его форма напоминает танцующую пару, как дань Фреду Астеру и Джинджер Роджерс. Здание спроектировано архитекторами Владо Милунич и Фрэнком Гери. Благодаря своеобразной форме оно получило награду «Дизайн года – 1996».

1. Национальный центр исполнительских искусств, Пекин

Национальный центр исполнительских искусств, Пекин

Также известное как Национальный Большой театр это строение является уникальным примером современного архитектурного искусства. Расположенное в Пекине многофункциональное здание из стекла было спроектировано французским архитектором Полом Эндрю. Стены построены из титана и стекла в 2007 году и благодаря форме здание называют «Гигантским яйцом». Здание находится в окружении вод искусственного озера. Внутри находится оперный театр, концертный зал и академический театр, которые способны разместить до 5000 гостей.
Красивых домов из стекла множество, чего стоит только потрясающий Piano House, построенный по проекту китайских студентов архитектурного факультета.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Встань, пойдем! Если ноша тебя утомила

Подсобит тебе наша надежная сила.



Не сидится на месте и нам без тебя,

Наше сердце в себе твою волю вместило.



Ты теперь сам с собой в поединок вступай!-

Наше войско давно уж оружье сложило.



Саади.





Если мир - стена, если все неизменно,

Если враг твой сильней и смотрит надменно,



Если стяг твой порвался и в ранах душа -

Не сдавайся судьбе никогда, никогда!



Понимай, мир - мгновенье, и надо прожить

Его так, чтоб потом можно век не тужить.



Соберись, хоть на миг, все отдай ты ему -

Загорись как огонь, обожги эту тьму!



Пусть враги содрогнутся от жажды твоей,

Так испей все до дна - не грусти, не жалей!

При поддержке портала Соde одна из ведущих компаний в сфере создания обучающих программ разработала абсолютно бесплатный онлайн-курс, который на простом языке рассказывает о том, как можно самостоятельно создать различные программы на языке Javascript. Данная разработка находится в открытом доступе на вышеуказанном портале.
Для того чтобы выполнить иллюстрирование обучающих заданий разработчики программы использовали популярную компьютерную игрушку Minecraft.

Всем компьютерным пользователям предложено выполнять объединение таблиц в своеобразные цепочки с командами для того чтобы побуждать персонажей выполнять те или иные задания, которое весьма типично для него. К примеру, можно обрить овечку или вырубить лес. После того, как переключают режимы, происходит замена кодовыми строчками всех отображающихся табличек.

Все предложенные программой упражнения предположительно рассчитаны на занятия, которые занимают не более одного часа. На данный момент пройти обучающий курс можно на английском языке, но совсем скоро разработчики обещают добавить и другие языки.

По мнению конструкторов, Minecraft – это своеобразный симулятор выживания, который совмещен с инструментальным набором для творчества и самовыражения. Адаптация компьютерной игры для РS4 и Xbox One произошла в 2014 году. Выпущенные ранее версии могли быть использованы только на РS3 и ПК, а также на Xbox 360. На данный момент было выпущено несколько вариантов, предназначающихся для мобильных устройств.

На территории Америки доступ к этой компьютерной игре можно получить человеку любой возрастной категории.
Сама студия, занимавшаяся ранее разработкой этой увлекательной игры, перешла в собственность корпорации Microsoft год назад. Сделка была оценена в 2 500 000 000 долларов США. Minecraft по праву можно называть одной из наиболее коммерческих компьютерных игр, потому, как только в 2014 году было продано около 60 000 000 копий.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

разделены Небесною РекоюИ кажется, что близки берега,Что камень долетит вдаль, брошенный рукою,И все же им помочьНичем нельзя……Литературная симфония продолжается. И, если первая часть была нежная,тонкая юная и романтическая, как первая любовь, как любовь наших двух героев,то во второй части этой трилогии, музыка набирает силу,вкус и цвет и раскрывается прекрасным цветком,цветком любви, аромат которого сопровождают всю книгу . Наши герои :Каору и Фудзико , теперь уже в полной мере осознают свое чувство, осознают и не знают,что этим делать. Каору - это вулкан, Фудзико- бесшумная тихая река.Успокоить тоску и то,что разрывало его изнутри,могла только Фудзико и только она. Вся его жизнь- Фудзико. Огонь Каору не имел смысла,если рядом не было воды, что погасить,его и не сделать беды. А в Фудзико нуждались многие….. А она нуждалась лишь в том, чье имя отзывалось в душе болью и тихой нежностью,чье имя в ночи она произносила нараспев, чье имя снилось в редких снах. Они Боролись за свою любовь,продолжают до сих пор. Об этой любви,не ведая знает весь мир,ибо в песнях Каору звучит только одно имя- Фудзико. Вторая часть книги,называется " Красивые души" Только красивая душа может полюбить…. полюбить другую душу. Книга вызывает много эмоций,мыслей.. ты то сравниваешь себя с Каору, то с Фудзико Иногда, одна твоя половина похожа на горную реку,в которой отражаются все явления жизни, а вторая половина - вулкан с огненной лавой. Ты- противоречие.Эта книга попадет вам, тогда,когда будет нужно и останется с вами навсегда.

Все что изложено в книге применительно к генеральным грузам вообще (исключая конкретные примеры – но с этим, думаю, понятно без слов). Сама книга разбита на три тематические группы: перевозка, страхование и банковское обслуживание. Мне сложно судить о содержании двух последних разделов, т.к. по образованию я именно логист, а работаю специалистом по продвижению логистических и таможенных сайтов. Тем не менее, что логистический (это точно), что (как мне кажется) банковский и страховой разделы процентов на 80% переписаны с других учебников.В частности, раздел «Перевозка оружия» коррелирована с учебником Схановой «Транспортно-экспедиционное обслуживание». Если у вам есть этот учебник, то труд Лященко вам ни к чему, если же его нет – целесообразно приобрести именно работу Схановой (собственно, в транспортных вузах это один из базовых учебников – в достатке в любой библиотеке).

Говоря человеку неправду - теряешь доверие. Говоря правду - теряешь человека.