orunen

 1. Нарезать грибы и обжарить их на ростительном масле.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.(Укром, петрушку, лук)
3. Добавить соль, перец.
4. Взбить яица и вылить на сковороду. 
5. На одну половину выложить грибы ( по желанию можно добавить тертый сыр)  и сверху "укрыть" второй половинкой.
6.Закрыть крышкой. Дать потомиться несколько минут.

Ингредиенты

Грибы100 гр.Сыр50 гр.